
אליה - אפיית בוטיק, קייטרינג חלבי וסדנאות
בראוניז
לא מכירה מישהו שלא אוהב בראוניז. ובצדק.
מידי פעם, כשאתם רוצים לגוון, אפשר לשדרג את הבראוניז הקלאסיים.
בסרטון היום מתכון מעולה לבראוניז, ובנוסף אליו, 3 שידרוגים פשוטים, כשרוצים לשבור שיגרה.
תהנו!
קדאיף בקלות
בצק מופלא וקל לעבודה. אחרי האפייה מתקבל מרקם פציח וכייפי במיוחד. מושלם כבסיס לקינוחים ומאפים מלוחים. טבעוניים? השתמשו בשמן קוקוס מומס במקום בחמאה . איפה קונים קדאיף? במדור הקפואים בסופר או במקומות שמוכרים כנאפה.
לחמניות ממולאות
לחמניות ממולאות זה פינוק כייפי. לארוחת ערב קלה, לאירוח, לבראנצ'.
ממש לא מסובך ולא להבהל מעבודה עם שמרים!!
מתנות שוקולד
ממתקי שוקולד טעימים ויפים אך בעיקר ממש פשוטים להכנה. אפשר לארוז יפה ולתת כמתנות אבל רוב הסיכויים שתטרפו אותם מיד כשיהיו מוכנים. בעצם, תכינו מראש כמות כפולה
קינוחי כוסות - מסקרפונה
קינוחי כוסות הם תמיד אלגנטיים אבל ממש לא חייבים להיות מסובכים להכנה.
קרם מסקרפונה אחד, כבסיס ל-3 קינוחים שונים. יפים וטעימים. מתאים גם לפסח...