top of page
אליה - אפיית בוטיק, קייטרינג חלבי וסדנאות
קצת על עצמי
שמי אליה ויש לי קייטרינג חלבי קטן ואיכותי.
אחרי 19 שנים כביולוגית החלטתי ללכת עם הלב ולעשות את מה שאני באמת אוהבת – לשמח אנשים עם האוכל שלי.
למדתי קונדיטוריה לפני 11 שנה, במקביל ללימודי הדוקטוראט שלי. עם השנים, הרצון לעסוק במחקר הלך וקטן, והרצון לעסוק בקולינריה הלך וגדל. וכך נולד העסק.
את הכל אני מכינה בעצמי, בהרבה אהבת אפייה ובישול ותוך שימוש בחומרי הגלם המשובחים ביותר. כך מתקבל תפריט איכותי, ייחודי ומוקפד.
בנוסף לקייטרינג אני מעבירה סדנאות אפייה חוויתיות ומעשירות במגוון נושאים מעולם הקונדיטוריה והאפייה.
ניתן להזמין עוגות ומאפים לאירוח בייתי ולפינוק שלכם כמו גם עוגות מעוצבות למסיבות וארועים.
אשמח לעמוד לרשותכם ולהתאים עבורכם את התפריט, הסדנה ו/או העוגה המושלמים עבורכם.
אליה
Nick Robinson
bottom of page